2/7/2009 · Kategori: hamur isleri

EV KURABİYESİ

EV KURABİYESİ

 

MALZEMELER:

  • 1kahve fincanı erimiş margarin
  • 3 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 kahve fincanı yoğurt
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı çekilmiş fındık

 

Hazırlanışı: bir kapta eritilmiş margarin, pudra şekeri, kabartma tozu, yoğurt, un ve yumurtayı karıştırın. Yumuşakça bir hamur elde edene dek yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve hafifçe bastırıp fındığa batıralım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif pembeleşene dek pişirelim.

 

                        AFİYET OLSUN…..

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

1/7/2009 · Kategori: SALATALAR

YOĞURTLU SALATA

YOĞURTLU SALATA

Malzemeler:

*Yarım demet kıvırcık

*Yarım demet roka

*1 adet havuç

*1 adet salatalık

*1 adet domates

*Yarım yemek kaşığı mayonez

*3 yemek kaşığı yoğurt

*1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:Tüm sebzeleri yıkayıp, sularının süzülmesi için bekletin.

Kıvırcıkları ince ince doğrayıp, salata kasesine alın.

Havucu rendeleyip üzerine ekleyin.

Domatesin kabuklarını soyup, yarım ay halinde doğrayın.

Salatalıkların kabuklarını soymadan halka şeklinde doğrayın.

Rokayı ince ince kıyıp, domates ve salatalıkla birlikte salata kasesine ekleyin.

Tüm malzemeleri harmanlayın.

Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve tuzu karıştın.

Karışımı salatanın üzerinde gezdirin.

Buzdolabında 15 dakika bekletip servis yapın.

Afiyet olsun

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

30/6/2009 · Kategori: ET YEMEK

FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ TAVUK

FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ BAGET

 

MALZEMELER:

*6 tavuk baget
*4 patates
*2 domates
*1 yeşil biber
*Kekik,karabiber,tuz,
*2 diş sarmısak
*1 tatlı kaşığı domates salçası

 

HAZIRLANIŞI: Fırın torbası 1 tatlı kaşığı unla unlanır.Fazla un boşaltılır.Derin bir kapta tavuklar,doğranmış patatesler,domates,biber,sarmısak ,salça ve baharatlar iyice harmanlanıp fırın torbasına doldurulur.Torbanın ağzı kapatılıp tepsiye yerleştirilir.Birkaç yerinden delinir.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir

 

                      AFİYET OLSUN…..

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

27/6/2009 · Kategori: mezeler

TAZE FASULYE YOĞURTLAMASI

TAZE FASULYE YOĞURTLAMASI

 

MALZEMELER:

·        ½ kilo taze fasulye

·        1 baş kuru soğan

·        Yoğurt

·        Sarımsak

·        Zeytinyağ

·        Kırmızı toz biber

 

HAZIRLANIŞI: Fasulyeleri temizleyip, doğruyoruz, kaynar suda 20-25 dak. Haşlıyalaım. Daha sonra soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp tavada zeytinyağda biraz öldürelim. Haşlanan fasulyelerimizide soğanlara ekleyip soteleyelim.sotelenen fasulyelerimizi servis tabağına alıp üzeine sarımsaklı yoğurt döküp kırmızı biberli yağ gezdirelim.

 

                         AFİYET OLSUN……

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

25/6/2009 ·

RAGAİB KANDİLİ

REGAİP KANDİLİ

 

GÖZ SEVDİĞİNİ GÖNÜL ÖZLEDİĞMİ, KUŞ YUVASINI GÖNÜL GONCASINI KUL MEVLASINI GÖRMEK İSTER RABBİM GÖRMEK İSTEDİKLERİNİZİ GÖRMEYİ NASİP ETSİN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN…..

 

 

TÜM MÜSLÜMAN ALEMİNİN REGAİP KANDİLİ  HAYIRLARA VESİLE OLUR İNŞALLAH….

 

     KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN…….             

Yorum (yok) Yorum yaz!

« Önceki ::