YOĞURTLU KABAK SALATASI

YOĞURTLU KABAK SALATASI MALZEMELER: 3 adet kabak ½ demet dereotu 3 diş sarımsak ½ kilo yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Kabakları kabuklarıyla beraber rendeleyelim.dereotunu incecik kıyalım ve kabaklara ilave...

Devamı

KEŞKÜL

KEŞKÜL MALZEMELER: 1 litre süt 5 yemek kaşığı kıyılmış badem 7 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı pirinç unu Vanilya HAZIRLANIŞI: Süt ve bademi karıştırıp pişirmeye başlayalım. Pirinç ununu topaklanması...

Devamı

SÜTLÜ TAZE BEZELYE ÇORBASI

SÜTLÜ TAZE BEZELYE ÇORBASI MALZEMELERE: ½ kilo bezelye 1 soğan 1 patates 1 diş sarımsak 1 bardak ılık süt Tuz Dereotu 1 yemek kaşığı fındık yağı 1 yemek kaşığı pirinç 6 bardak kadar sıcak...

Devamı

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Malzemeler: * 4 adet yumurta * 1,5 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı süt * 1 su bardağı sıvıyağ * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma...

Devamı

TAVUK CİGERİ

TAVUK CİGERİ MALZEMELER: 1 kilo tavuk ciğeri 1 tane kuru soğan ½ demet maydonoz Karabiber Kırmızıbiber Kimyon Tuz Kekik Zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Ciğerleri çok küçük olmamak şartıyla doğrayalım ve yıkayalım. Tavamıza yağımızı , soğanlarımızı...

Devamı

8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ

TÜM KADINLARIN 8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN

Devamı

KAHVELİ DAMLA ÇİKOLATALI TOP KEK

KAHVELİ DAMLA ÇİKOLATALI TOP KEK Malzemeler: * 2 yumurta (oda sıcaklığında) * 4 kahve fincanı tozşeker * 2 kahve fincanı sıvı yağ * 2 kahve fincanı yoğurt * 6 kahve fincanı...

Devamı

MANTAR SALATASI

MANTAR SALATASI MALZEMELER: 1kilo mantar ½ adet limon 1 adet haşlanmış havuç 4-5 adet taze soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber 4-5 adet kornişom turşu Dereotu Sosu için: yeterince limon suyu, zeytinyağ ve...

Devamı

FIRINDA MERCAN BALIĞI

FIRINDA MERCAN BALIĞI MALZEMELER: 1klio mercan balığı 4-5 tanew defne yaprağı 1 tane soğan 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kuru ekmek içi Tuz 1 limon suyu 1 çay kaşığı nane, kekik 1 çay...

Devamı

MANTAR SOSLU MAKARNA

MANTAR SOSLU MAKARNA MALZEMELERE: ½ paket çubuk makarna 5-6 tane mantar 1 domates rendesi 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kekik Nane HAZIRLANIŞI: Makarnamızı kaynar suda...

Devamı

HUMUS

HUMUS MALZEMELERE: 2 subardağı haşlanmı nohut 1 su bardağı tahin 6 diş sarımsak ½ su bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı kimyon Yeterince limon suyu ve tuz 1 talı kaşığı sumak 1 talı kaşığı...

Devamı

ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA

ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA MALZEMELER: ½ kilo taze bakla 1 adet kuru soğan 3-4 tane taze soğan Dereotu Zeytinyağ Tuz ve toz şeker HAZIRLANIŞI: Bir kaba unlu ve limonlu suyu yapıp temizlediğimiz...

Devamı

MEVLÜT KANDİLİ

TÜM MÜSLÜMAN ALEMİNİN MEVLÜT KANDİLİ MÜBAREK OLSUN....

Devamı

FIRINDA SOMON

FIRINDA SOMON MALZEMELER: 6 parça temizlenmiş somon 4 dal taze soğan Dereotu 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Taze soğan ve sarımsağı incecik kıyalım.temizlenmiş somonları fırın tepsisine dizelim.sarmısak ve...

Devamı

PEYNİRLİ MAKARNA SALATASI

PEYNİRLİ MAKARNA SALATASI MALZEMELER: 1 PAKET BURGU MAKARNA 1 KASE ÇERİ DOMATESİ 1 KASE TANE MISIR 1 KASE TULUM PEYNİRİ 10 ADET SİYAH ZETİN MAYDONOZ YARIM LİMON SUYU 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİMYAĞI HAZIRLANIŞI:...

Devamı

FIRIN POŞETİNDE BİFTEK

FIRIN POŞETİNDE BİFTEK MALZEMELER: 1 kilo biftek 2 diş sarımsak 1-2 kaşık sıvı yağ Kekik Kimton Tuz HAZIRLANIŞI: Tüm malzemeleri karıştırıp bifteklerin üzerine sürün ve buzdaolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra fırın poşetine...

Devamı

PATATES PİZZASI

PATATES PİZZASI MALZEMELER: 4 tane pates 1 tsne soğan Sucuk Salam Kaşar peyniri Tuz, karabiber, pulbiber, nane, kekik Hazırlanışı: patateslerimizi küp küp doğrayalım. Tavaya yağıöızı ve küçük küçük doğradığımız soğanı...

Devamı

TİRE KÖFTE

TİRE KÖFTE MALZEMELERE: 750gr kıyma Tuz SOSU İÇİN: 2 adet küp doğramış domates 1 adet küçük doranöış sivri biber Tereyağı Üzerini süslemek için maydonoz HAZIRLANIŞI: Kıymayı sadece tuzla ovup buzdolabında yarım saat...

Devamı

YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU

YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU MALZEMELER: *500 g tavukgöğsü * 1 adet havuç * 1 adet soğan *1 adet defneyaprağı * Su * Karabiber ...

Devamı

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR MALZEMELER: * 1 tane enginar * 1 tana soğan * Domates * tuz * kırmızı toz biber * Zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Enginarları unlu limonlu suyun içine temizliyoruz. Düdüklü tenceremize zeytinyağını...

Devamı